PARA COMEÇAR

Pão Rústico com Manteiga e Azeite Temperado R$ 22
Chips & Dips – Chips de Mandioquinha e Batata Doce com Entradinhas da Casa Guacamole, Chutney de Tomate e Pastinha de Queijo de Cabra e Hortelã R$ 43
Bruschetta de Tomate Orgânico e Manjericão (6 unidades) R$ 43
Bruschetta de Queijo Brie (6 unidades) R$ 52
Pasteizinhos Caipiras de Carne com Molho de Coentro (6 unidades) R$ 43
Pasteizinhos de Queijo Meia Cura (8 unidades) R$ 40
Samosas com Chutney (Pastéis Indianos) de Legumes ou Carne (6 unidades) R$ 49
Rolinho de Berinjela ao Molho de Ervas e Crocante Simples R$ 46
Guacamole com Beiju de Tapioca R$ 44
Atum Tartar em Tapioca com Wasabi R$ 53
Ceviche da Casa Marinado no Suco de Mexerica com Chip de Mandioquinha (individual) R$ 32

TORTAS E SALADAS

Saladinha do Conde com Queijo de Cabra, Tomate Cereja, Pepino e Molho Maple R$ 36
Salada Verde com Shiitake Grelhado, Presunto Cru, Chèvre à I ́Huille, Pera, Erva Doce e Bruschetta de Tomate R$ 69
Salada Tunisiana com Couscous Marroquino, Frango Desfiado, Amêndoas, Especiarias, Folhas Verdes e Molho de Ervas (Opção com Quinua) R$ 69
Salmão Tartar com Salada Verde, Peras e Pistache R$ 69
Quiche de Queijo de Cabra com Salada Verde, Pera, Nozes, Tomate Cereja e Molho Maple R$ 68
Torta Integral de Cenoura e Queijo Emmenthal com Salada Verde, Peras, Salsão, Tomate Cereja e Molho de Mostarda R$ 68
Torta de Frango com Salada Verde, Mini Cenouras, Erva Doce, Amêndoas, Cogumelos Frescos e Molho de Mostarda R$ 68
Carpaccio de salmão com abacate marinado, brotos, salada e torrada finas de pão de grãos R$ 68

PEIXES E AVES

Peixe em Crosta de Castanhas do Brasil (Barú, Pará e Caju) com Molho de Iogurte e Limão Siciliano, Arroz Vermelho e Couve Flor Salteada R$ 85
Bacalhau com Natas, Arroz de Brócolis e Peras ao Vinho R$ 82
Sopa Tom Kha Gai com Frango e Shitake R$ 46
Atum Selado ao Molho Agridoce, Purê de Couve-Flor com Wasabi e Fios de Legumes R$ 89
Salmão em Crosta de Gergelim, Chutney da Estação, Quinua e Saladinha de Couve R$ 81
Bobó de Camarão com Arroz de Castanha de Caju e Saladinha De Couve R$ 82
Risoto de Camarões e Lulas R$ 114
Frango Recheado com Figo Turco ao Molho de Tamarindo e Risoto de Grãos com Chèvre e Alho Poró R$ 71
Arroz de Pato com Paio, Azeitonas e Peras ao Garam Massala R$ 89

CARNES

Picadinho de Carne com Farofa, Arroz de Brócolis e Banana R$ 78
Risoto de Abóbora com Carne Seca, Mandioca Palha e Mostarda Refogada R$ 78
Medalhão de Filé ao Molho de Mostarda Dijon com Salada Verde e Batatas Francesas R$ 79
Filetitos de Mignon à Tailandesa com Arroz Jasmim e Cebolinha R$ 78
Lombo de Cordeiro em Crosta à Singapura com Risoto de Caju R$ 89
Hambúrguer de Angus (200g) com Queijo Meia Cura no pão artesanal, Batata Doce Rústica e Saladinha R$ 46

VEGETARIANOS

Risoto de Arroz Negro com Legumes, Shiitake e Queijo de Cabra R$ 68
Moqueca de Banana da Terra, Farofa, Arroz com Castanha do Pará e Saladinha de Espinafre (Vegana) R$ 65

MASSAS

Ravioline de Brie ao Ragu de Cogumelos ou Molho de Tomate R$ 68
Nhoque de Mandioquinha ao Molho de Tomate em Cestinha de Parmesão R$ 67
Espaguete da Casa com Molho de Tomate Fresco, Rúcula e Mozarela de Búfala R$ 62
Noodles à Pad Thai com Frango e Legumes (opção sem frango) R$ 72

PIZZAS

Abobrinha, Manjericão e Mozarela de Búfala R$ 43
Calabresa, Cebola, Azeitona Portuguesa e Mozarela R$ 41
Margherita com Mozarela de Búfala R$ 39
Crispie de Presunto Cru com Cebola Dourada, Queijo de Cabra e Aspargos R$ 47

SOBREMESAS

Banana da Terra Grelhada com Sorvete de Tapioca e Calda de Goiabada (Nossa Especialidade) R$ 33
Merengue de Frutas da Estação com Sorvete e Calda de Frutas Vermelhas R$ 32
Pudim de Coco Queimado R$ 28
Torta de Chocolate e Marzipan com Sorvete R$ 32
Torta Rústica de Maçã com Sorvete R$ 29
Bolinho Quente de Chocolate com Sorvete de Creme e Calda de Frutas ou Chocolate R$ 29
Sorbet de Limão com Calda de Frutas Vermelhas R$ 27
Sorvete de Creme com Calda de Chocolate Amargo e Amêndoas R$ 27
Brigadeirinhos (5 unidades) R$ 16
Frutas da Estação R$ 16

MENU DO CONDINHO

Nhoque de mandioquinha com mini polpettas de frango ao molho de tomates R$ 32
Iscas crocantes de peixe com purê de batatas e florzinhas de brócolis R$ 32
Escalopinho de filé com espaguete da casa ao molho de tomate fresco ou molho de queijos ( opção com gravatinha ) R$ 32
Porção de brigadeiro R$ 15
Taça de sorvete de creme com calda de chocolate ou de goiaba e farofinha R$ 15
Sucos de frutas naturais na garrafinha: Mexerica, melancia, laranja , abacaxi ou Suco de uva integral casa da madeira R$ 9

CAFÉS E CHÁS

Nespresso com Bolinhos da Casa R$ 8,50
Cappuccino Pequeno R$ 9
Cappuccino Grande R$ 10
Chá Fresco de Hortelã ou Capim Santo R$ 10
Chá (diversos sabores) R$ 8

BEBIDAS

Suco de Mexerica R$ 15
Suco de Lima da Pérsia R$ 14
Suco de Melancia R$ 14
Suco de Laranja R$ 14
Suco de Abacaxi R$ 14
Suco de Limão ou Limonada Suíça R$ 12
Jarrinha de Suco de Uva (para 2 pessoas) R$ 29
Tomate Temperado R$ 15
Água Prata 300ml R$ 7
Refrigerante R$ 8

CERVEJAS

Heineken / Cerpa / Stella Artois (long neck) R$ 13
Chopp Stella Artois R$ 13
Bad Moose Lager 300ml R$ 22
Prost Weiss 300ml R$ 22
Royal ESB 300ml R$ 22
Insana Gold 500ml R$ 29
Insana Weizen 500ml R$ 29

CAIPIRINHAS DA CASA

Cachaça, Vodka ou Saquês Nacionais R$ 30
Cachaças Especiais R$ 35
Vodka ou Saquês Importados R$ 36
Vodka Premium R$ 41

DRINKS

Margarita R$ 32
Aperol Spritz R$ 37
Mojito do Conde (Espumante, Hortelã e Limão) R$ 34
Gin Tônica R$ 29
Negroni R$ 32
Bloody Mary R$ 36
Dry Martini R$ 36
Jarra de Valença (Espumante, Suco de Mexerica e Frutas) Pequena R$ 79
Jarra de Valença (Espumante, Suco de Mexerica e Frutas) Grande R$ 112

WHISKY

Black Label R$ 36
Red Label R$ 30
Jack Daniel’s R$ 33
Ballantine’s 8 anos R$ 30
Ballantine’s 12 anos R$ 36

LICORES

Cointreau R$ 22
Lemoncello R$ 25
Licor 43 R$ 26
Peachtree R$ 26